-
1、山梨酸及其钾盐山梨酸为无色针状晶体或白色晶体粉末，无臭或微带刺激性臭味，耐光耐热性好，但长期暴露于空气中则易被氧化变色，难溶于水，故一般使用易溶于水的钾盐。...
-
说起黄油，大家都不陌生。即使没见过黄油，也吃过那些各式各样的黄油面包，黄油饼干。然而，有不少人还不知道黄油其实是一种乳制品。黄油(butter)，台湾称之为奶油...
-
烘焙源起于外国，很多国家都将烘焙食品作为主食，所以在外国烘焙食品是占据着非常重要的位置的，近年随着经济的发展，我国的烘焙行业也迎来了大发展时期。如今在中国，烘焙...
-
中秋及国庆节即将来临，根据国务院2018年中秋及国庆节放假通知，结合我司实际情况，作出以下放假安排：中秋节放假安排：9月22日（星期六）至24日（星期一）放假，...
-
烘焙包装行业现状与趋势作为烘焙行业的一份子，我们要时时刻刻关注行业的现状和未来发展趋势，只有把握住时代的脉搏，具有远见和先见的人才能在当今社会占得一席之地。1、...
-
一个人想要进步就得不断的向自己挑毛病，进而改进，让自己胜过昨天的自己。对于烘焙行业同样如此，谁能找出行业问题，就能避免更大的误区，烘焙店利润自然能提高更多。下面...
